Manciano

 


Manciano est une commune de la province de Grosseto dans le sud de la Toscane. (Elle s’étend sur plus de 37 km, une des plus étendue d’Italie). Sa population est de 7500 habitants environ.

Notre oliveraie se trouve à 6 km du village en pleine campagne sur un promontoire rocheux (pietra dorata). Cette roche donne d’ailleurs une consistance particulière au sous-sol et sert de drainage aux oliviers qui peuvent résister à de grandes et longues sècheresses grâce aux réserves d’eau constituées.

Manciano est au centre d’une région historique riche appelée la Maremme. Cette région fut le berceau des Etrusques, les « ancêtres » des Romains. La région regorge d’ailleurs de signes de la présence de ce peuple méconnu.